Unul dintre cele mai potrivite anotimpuri pentru a găti aceasta ciorbă este primavara, fiindcă este sezonul în care găsim lobodă proaspată în toate pieţele, la un preţ rezonabil. Totodată, aceasta reţetă este foarte nutritivă şi asigură o parte din necesarul zilnic de vitamine, în special pentru cei care doresc să ţină post. Ingrediente – 8-10 legături de lobodă – 3 ...

Prăjitura „Mozambic” este o combinaţie delicioasă între cheesecake şi negresă cu ciocolată. Se face în mai puţin de jumătate de oră, iar gustul e fabulos. INGREDIENTE: 100 g faina 100 g ciocolata neagra 70 g unt 70 g zahar 3 oua 1 lingura cacao 1 praf de sare 1 lingurita esenta de vanilie Crema de deasupra: 200 g crema de ...

Cu o crema tartinabila de ciocolata si cateva oua poti obtine cel mai bun desert pe care l-ai incercat vreodata. Iti dam cea mai simpla reteta de brownie pe care sa o testezi. Prajiturile nu trebuie sa fie complicate, cu retete lungi si numerosi pasi de urmat. Pentru reteta de brownie pe care o avem nu ai nevoie de creion ...

Carnea de porc afmată a fost dintotdeauna apreciată în Maramureş, iar iernile la ţară nu erau concepute fără acest aliment în cămară. Chiar şi în istoria mai recentă, afumătura era ”la loc de cinste” în bucătăria maramureşeană. Ciorbele gătite cu acest aliment erau foarte apreciate, cu atât mai mult cu cât, înainte ca industria alimentară să ofere această posibilitate, afumătura ...

Varza a la Cluj este un fel tradiţional specific zonei Ardealului, pe care orice gospodină trebuie să-l înveţe să-l facă. Este delicios şi se face foarte repede. Dacă ți-e poftă de sarmale dar ești în criză de timp sau, pur și simplu, nu vrei să împăturești zece ani la ele, fă asta! În 50 de minute ai o varză delicioasă, ...